＊ＣｈｕｎＹｕ＊

第一次吃到咖哩酥餃是在美國玩的時候，大舅媽做的!!

吃了以後，我覺得真的很好吃，

一直念念不忘，

這次老爸老媽出國，剛好有機會惡搞我們家的廚房，

所以，跟尼就跑去家樂福買材料準備大顯身手囉。

準備材料有 :  洋蔥，豬絞肉，鹽巴，咖哩粉，麵粉，起酥皮  (份量請自行斟酌)

製作步驟 :  1. 洋蔥切丁後丟入鍋中炒軟炒香
                    2. 丟入豬絞肉一起拌炒
                    3. 放鹽即咖哩粉調味，調好味之後把餡料撈出放涼
                    4. 放涼後，手上沾些麵粉，就可以開始用起酥皮包
                    5. 包好後，用烤箱，大約150~200度烤個12分鐘左右，起酥膨起來之後就可以出爐了

其實做法還蠻簡單也很隨性，調味料也可以換，餡料也可以換

我做出來的咖哩酥餃，大家都還蠻捧場的說"好吃"，很高興耶 ~~~~~

希望下次還可以變化出更多式樣!!!

P.S : 由於我本人無法抵擋洋蔥的嗆辣，又要把洋蔥切丁，實在很難忍受，
          所以，發狠找出我的蛙鏡，戴上他，封鎖每個出口(為了怕被尼看到)，
          實驗證明，蛙鏡真的超有用 ，防禦效果一級棒，而且，笑果也是一級棒喔!!!!!